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"La mer sauvera la Bretagne", a déclaré l'écrivain Yann Queffelec. De plus en plus cela devient évident et les algues, cet or brun... ou rouge ou vert, ce tricolore de l'estran breton y joueront un rôle important. Ce trésor se découvre deux fois par jour sous nos yeux tout au long des 2700 kms de côtes bretonnes : du Couesnon jusqu'au Falleron.
Algues des côtes bretonnes, un livre qui vient de sortir chez Yoran Embanner, deviendra certainement la bible des algophiles bretons. 50 espèces d'algues que l'on trouve le long de nos côtes y sont dessinées et présentées avec leur nom en latin, français et breton.
Commençant au niveau de la haute mer et descendant l'estran vers les plus grandes marées basses, et juste en dessous, les auteurs abordent 22 algues brunes, 24 rouges et 4 vertes. Pour chacune, un paragraphe sur leur utilisation alimentaire, médicinale, pharmaceutique, cosmétique, agricole et industrielle est absolument passionnant. Il y a eu une vraie recherche sur les caractéristiques, l'historique et les utilisations de chaque espèce en Bretagne, et au-delà, avec aussi des perspectives de futurs développements.
Un livre magnifique, très bien fait, écrit par le professeur des écoles, longtemps sur l'île de Batz, Jean-Pierre Nicolas, un passionné de notre meritoire. Les très belles illustrations, des aquarelles, sont du peintre morbihannais Loïc Tréhin qui avait déjà fait magistralement les illustrations de Plantes des dunes de Bretagne et autres livres merveilleux de cette collection sur la nature armoricaine.
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