Avec 5.000 hectares supplémentaires convertis à l'agriculture biologique chaque année, la Loire-Atlantique est en passe de devenir le premier département bio de France. Comment cela s'explique-t-il ? Quelles sont les cultures développées en Loire-Atlantique ? Quelles motivations poussent les agriculteurs...
Avec 5.000 hectares supplémentaires convertis à l'agriculture biologique chaque année, la Loire-Atlantique est en passe de devenir le premier département bio de France. Comment cela s'explique-t-il ? Quelles sont les cultures développées en Loire-Atlantique ? Quelles motivations poussent les agriculteurs à se convertir au bio ? À quelles difficultés sont-ils encore confrontés ? Que fait le Conseil général pour inciter davantage d'exploitants à franchir le pas ?Découverte et visite de l'exploitation laitière de Martial Le Hebel, à Herbignac, avec Philippe Grosvalet, vice-président du Conseil général, délégué à l'économie et à l'emploi, et Charles Moreau, conseiller général du canton d'Herbignac. Le vendredi 22 janvier.
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