« 100 % de viandes françaises et bretonnes dans les restaurants scolaires de tous les lycées bretons dès la rentrée scolaire, c'est possible si la Région Bretagne s'en donne les moyens », déclare le député Marc Le Fur, candidat tête de liste de la droite et du centre aux élections régionales.
« Il ne s'agit pas de se contenter d'une charte ou d'une expérimentation auprès de quelques lycées volontaires mais bel et bien d'être capable d'afficher, tous les jours, sur le menu, l'origine de la viande utilisée pour la préparation des repas, y compris pour les plats préparés", poursuit Marc Le Fur.
"Nous le devons aux familles des lycéens et aux agriculteurs bretons. 14.5 millions de repas sont servis chaque année dans les lycées bretons. Un tel engagement de la Région, s'il est retenu, soutiendrait alors clairement l'activité des éleveurs bretons", conclut le vice-président de l'Assemblée nationale.