Il y a tout juste un an, en reprenant le magasin La Mie Câline de Dinan, Christelle et Franck Gentilhomme concrétisaient leur envie de travailler ensemble. Angevins d'origine, ils se souviennent de leur arrivée en Bretagne.
« L'accueil des commerçants dinannais et de nos clients a été vraiment très chaleureux. »
Vite intégrés, les franchisés n'ont pas tardé à participer à l'animation de leur ville. Après avoir offert 2.000 mini-cookies lors d'un Enfant dans la Ville(1) en juin 2011, Christelle et Franck se préparent à revêtir leurs habits médiévaux pour s'associer à la Fête des Remparts(2), et accueillir les quelque 100.000 visiteurs attendus à Dinan.
(1) Tous les 2 ans, Un enfant dans la Ville offre aux familles de la région dinannaise l'occasion de redécouvrir le centre-ville tout en profitant d'animations ludiques entièrement gratuites.
(2) Dresseurs d'ours, tir à l'arbalète… La 20è Fête des Remparts aura lieu cette année les 21 et 22 juillet.
Pains, viennoiseries, pâtisseries, sans oublier salades, sandwichs et autres produits traiteur à consommer chauds ou froids… les Dinannais ont aussi réservé un bel accueil à l'offre délicieusement gourmande de La Mie Câline.
Christelle confie : « Un an après, nous sommes toujours 100% convaincus d'avoir fait le bon choix. Depuis notre arrivée, l'affaire s'est développée. Nous avions gardé la même équipe et l'avons même étoffée puisque nous sommes passés de 4 à 6 personnes au magasin. »
Du pain chaud à toute heure, des sandwichs faits maison, des recettes inédites… et de belles surprises aux saveurs printanières : La Mie Câline gagne à être connue !
A l'approche de l'été, les salades se font aussi légères que gourmandes. Tartelettes Ananas Coco, Micarons Fraise, éclairs Abricot et Cerise, chaussons Banane et Fraise : au rayon pâtisserie, les saveurs fruitées sont de mise !
(visuels HD disponibles sur www.sbscom.fr).
Pour mémoire : située 22 Place du Marchix à Dinan, La Mie Câline est ouverte 7 jours/7 de 7h à 20h (Tel : 02 96 87 52 43).
A propos de La Mie Câline : Depuis 1985, date de l'ouverture en Vendée de son premier magasin, La Mie Câline s'est développée partout en France. Son fondateur André Barreteau, fils et petit-fils d'artisans, a créé un réseau de plus de 200 magasins qui compte aujourd'hui près de 2.000 franchisés et collaborateurs.
Pour en savoir plus: www.lamiecaline.com