Tous les deux ans, le SIAL, salon international dédié à l'agroalimentaire, offre aux entreprises bretonnes la possibilité de présenter aux visiteurs du monde entier leurs dernières innovations, en terme de produits mais aussi de packaging, process ou services.

Cette année, les nouveautés épousent les tendances du moment : les produits, responsables, pratiques et bons pour la santé, répondent à la fois aux attentes du marché et des consommateurs (snacking, développement durable, bio…).

Au-delà de cette capacité à innover et se renouveler, la force de la Bretagne, première région agroalimentaire de France, est de proposer aux acheteurs une palette de produits d'une grande diversité tout en garantissant aux professionnels de la distribution ou de la restauration un haut niveau de services annexes (sécurité, conservation, logistique, livraison…).

SIAL 2010, du 17 au 21 octobre à Paris Villepinte.