Tous gros demain?

Conférence débat "Tous gros demain?" avec Pierre Weill. Le mardi 16 octobre 2007 Journée mondiale de l'alimentation à l'Amphitéâtre du Lycée Colbert à 20h30. Entrée libre et gratuite Contacts: CRISLA 0297646432 crisla@ritimo.org

Les rendez-vous du Développement durable vous proposent une conférence TOUS GROS DEMAIN ? avec Pierre Weill

Chercheur et agronome, Pierre Weill, travaille depuis quinze ans sur le lien entre les modes de production agricole et la santé. Il a signé de nombreux articles scientifiques sur le sujet.

Le mardi 16 octobre, journée mondiale de l'alimentation, à l'amphithéâtre du Lycée Colbert à 20h30 à Lorient

• Comment le lait maternel a-t-il pu changer de composition en quarante ans au point de rendre nos bébés, puis nos enfants, trop gros ? - Quels ont été les moteurs économiques du décalage inquiétant et grandissant entre nos gènes et notre alimentation ? -Au service de quels intérêts puissants la « pensée nutritionnelle unique » aux effets dévastateurs s'est-elle installée ?

La conférence sera suivie d'un débat avec : - Yann SYZ, Adjoint à la santé de la mairie de Lorient - Bernard SCHMITT du CERN, médecin nutritionniste - Laurent Kerlir, élus de la Chambre d'Agriculture de Morbihan - un(e) représentant(e) de la BIOCOOP « Les 7 épis » Entrée libre et gratuite Contacts : CRISLA 02 97 64 64 32 crisla@ritimo.org