La récente douceur printanière a entraîné une surproduction du chou-fleur en Bretagne, premier producteur de l'Hexagone, poussant les agriculteurs à détruire par centaines de milliers ce produit dont la consommation chute quand grimpe la température. Il y aurait une surproduction de 10 millions de choux. Le prix au producteur est 10

La récente douceur printanière a entraîné une surproduction du chou-fleur en Bretagne, premier producteur de l'Hexagone, poussant les agriculteurs à détruire par centaines de milliers ce produit dont la consommation chute quand grimpe la température.

Il y aurait une surproduction de 10 millions de choux. Le prix au producteur est 10 a 15 centimes mais en dessous de 30 cnetimes le producteur perd de l'argent. Les producteurs bretons qui representent 80% de la production française en sont arrivés a brûler le surplus en esperant attirer l'attention des pouvoirs publics.

ABP

source: http://www.terre-net.fr/actus/actus_detail.asp?id_chaine=3&id=36526

Philippe Argouarch pour ABP
10 février 2004
20:41:00 — modifié le 13/2/2026 14:58
logo Philippe Argouarch est un reporter multi-média ABP pour la Cornouaille. Il a lancé ABP en octobre 2003. Auparavant, il a été le webmaster de l'International Herald Tribune à Paris.