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La Mie Câline de Lorient change de mains. A compter du 2 novembre, Gaëlle et Erwan Diulein, les nouveaux propriétaires du magasin, tiennent la barre. Ils ont à leur bord une équipe de 8 salariés pour les épauler… et offrir aux Lorientais un accueil délicieusement sympa !
13 ans à bord !
« Cela fait 13 ans que je suis à bord du vaisseau La Mie Câline ! » Erwan Diulein (39 ans) et son épouse Gaëlle (38 ans) partagent une longue histoire avec l'enseigne.
En 1999, Erwan rejoint le magasin La Mie Câline de Brest. Recruté comme Sandwichman, il évolue jusqu'au poste d'Assistant Manager… et décide de prendre son envol professionnel. « En 2004, mon épouse et moi avons avons créé le magasin d'Abbeville et l'avons tenu pendant 8 ans. Tous deux Bretons d'origine, la reprise du magasin de Lorient est une belle opportunité de retour aux sources ! », commente Erwan.
Gaëlle ajoute : « Enseignante, j'ai quitté l'Education Nationale pour accompagner mon mari dans son projet de création d'entreprise. Je n'ai donc « que » 8 ans d'ancienneté à La Mie Câline… mais nous sommes parfaitement complémentaires. Je m'occupe des aspects administratifs et Erwan du management et de tout le côté technique. Et tous les deux bien sûr, nous sommes présents dans le magasin pour accueillir nos clients avec le sourire ! »
Pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs et produits chauds… à compter du 2 novembre 2012, Gaëlle et Erwan régaleront les Lorientais d'une multitude de produits délicieusement sympas.
Parmi les 25 variétés de pains La Mie Câline, les consommateurs retrouveront les savoureuses Flo Câlines Nature, sésame, céréales, lin… ou Bio, (des baguettes authentiques façonnées à partir de farine de froment) et les gourmandes Câlines (chocolat, muësli, lardons-emmental, chorizo-poivron) à déguster sur le pouce !
Les Crocos et leur mâchoire de crocodile combleront les appétits les plus féroces. Légumes, fromage, viande, poisson… équilibrés et pleins de saveurs, ces sandwichs chauds sont élaborées à partir de 3 nouveaux pains : Rustique, Nature, Curry Poivrons.
Cookies, Tartes, Entremets… difficile aussi de résister à la multitude de plaisirs sucrés ! Dernier-né de la collection Automne/Hiver, l'Eclair Nougat, revisite les classiques avec une exquise gourmandise !
L'adresse à retenir : La Mie Câline - 20, rue Auguste Nayel - 56100 Lorient (Tel : 02 97 64 73 61)
Le magasin est ouvert de 7h à 19h30 le lundi, mardi, mercredi, vendredi et samedi ; de 7h à 19h le jeudi et le dimanche.
A propos de La Mie Câline : depuis 1985, date de l'ouverture en Vendée de son premier magasin, La Mie Câline s'est développée partout en France. Son fondateur André Barreteau, fils et petit-fils d'artisans, a créé un réseau de plus de 200 magasins qui fédère aujourd'hui près de 2 000 franchisés et collaborateurs.
Pour en savoir plus sur l'enseigne : www.lamiecaline.com
Contact presse : SBS.Com, Sylvie Baudard - Tel : 01 46 14 87 38 - (voir le site)
2012_10_31_cp_lmclorient.pdf Communiqué de presse du 31 octobre 2012 : "Nouveaux franchisés à bord de La Mie Câline à Lorient". Source : SBS.Com 
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