Le guide du potager bio en Bretagne

- Présentation de livre -

Le guide du potager bio en Bretagne vient de sortir en librairie aux éditions Terre vivante. L'ouvrage a été réalisé par deux passionnées du jardinage bio, Marianne Wroblewski journaliste spécialisée

Eflamm Korneg pour ABP le 3/03/11 22:08

Le guide du potager bio en Bretagne vient de sortir en librairie aux éditions Terre vivante.

L'ouvrage a été réalisé par deux passionnées du jardinage bio, Marianne Wroblewski journalise spécialisée en protection de l'environnement et Aourel Cabrera enseignante bilingue issue d'une famille de maraîchers bio et de paysans.

Toutes deux sont originaires du Trégor. C'est le fruit d'un travail d'enquêtes de deux ans et demi que le jardinier bio, amateur ou non retrouvera ici : des conseils de plantation de 48 légumes avec des méthodes d'entretien, de luttes contre les nuisibles, des astuces de conservation. L'intérêt principal de cet ouvrage réside sans doute dans les témoignages concrets qu'apportent quelques jardiniers professionnels et amateurs tout au long des 150 pages du guide. Ainsi le lecteur apprendra par exemple comment on peut cultiver un jardin bio sans serre.

La seconde partie du guide propose un lexique bilingue français-breton des légumes et des variétés bretonnes ainsi qu'un glossaire et une webographie.

A noter que le jardinage bio en Loire-Atlantique n'est pas présent dans l'ouvrage, les auteurs expliquent en effet que l'été est beaucoup plus chaud dans la région de Nantes que dans les 4 autres départements bretons et que par conséquent les conditions de jardinage diffèrent trop.

Le guide du potager bio en Bretagne est en vente au prix de 18 euros dans toutes bonnes librairies et dans les magasins et les structures spécialisés.

Voir aussi :

Convivialité et jardinage : AMAP, jardins partagés, incroyables comestibles ... par Festival Taol Kurun le 23/02/2013
Dernières leçons de jardinage ... par Fanny Chauffin le 23/04/2012
Kingsolver la locavore : et si on profitait de l'été pour faire comme elle ? par Fanny Chauffin le 26/07/2011
Jardinage et environnement par l'association Caravane Main Verte par La Granjagoul, maison du patrimoine oral en Haute-Bretagne le 10/09/2010

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Missions de collectages linguistiques en langue bretonne, actuellement enseignant en histoire géographie en langue bretonne et membre actif de l'association des parents d'élèves de Diwan Landerneau.

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Vos 1 commentaires :

François Martin Le Jeudi 10 mars 2011 10:08

"A noter que le jardinage bio en Loire Atlantique n'est pas présent dans l'ouvrage, les auteurs expliquent en effet que l'été est beaucoup plus chaud dans la région de Nantes que dans les 4 autres départements bretons et que par conséquent les conditions de jardinage diffèrent trop ."
Eh oui, le célèbre micro-climat du 44! Lol alors.
C'est vrai que le climat de Guérande comparé à celui de Pénestin n'a absolument rien à voir. C'est fou ce que les températures peuvent changer d'ailleurs de part et d'autre d'une frontière administrative!
Au moins les auteurs me font rire, bravo à eux pour ça.
Faut arrêter de se foutre de la g***** du monde : soit c'est la flemme de traiter le 44 dans le bouquin, soit c'est un choix délibéré des auteurs - et dans ce cas-là, qu'ils assument leurs opinions sur la question.
Le climat diffère bien entre les côtes ouest et est de l'Écosse ; est-ce une raison pour ne traiter qu'une partie de l'Écosse tout en intitulant son ouvrage "Le guide du potager bio en Écosse"?

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