Bûche \"Un Noël à New York\" création patisserie Hamon Brest .
Bûche \"Un Noël à New York\" création patisserie Hamon Brest .

Brest est à l'honneur en cette fin d'année avec la pâtisserie Hamon qui a remporté le prix de la «plus belle bûche de Noël 2011», concours organisé par

Brest est à l'honneur en cette fin d'année avec la pâtisserie Hamon qui a remporté le prix de la « plus belle bûche de Noël 2011 », concours organisé par Macarons & gourmandises (1er média et guide en ligne dédié à la pâtisserie / chocolaterie haut de gamme).

Pour cette 2e édition, Emmanuel Hamon a présenté sa bûche intitulée « Un Noël à New-York ». Inspirée de Manhattan, cette bûche aux couleurs des taxis new-yorkais ornée de buildings en chocolat a su séduire par son design étonnant et son originalité.

La concurrence était rude face à de grandes maisons parisiennes telles que Fauchon, le Ritz, le Plaza Athénée, Pierre Herme ou encore Dalloyau.

Un « Noël à New-York » sera proposé sur commande en édition limitée (80 exemplaires) ainsi que 6 autres créations originales pour compléter les tables de réveillons.

La pâtisserie Hamon reste à votre disposition pour toute demande de visuel ou complément d'information.

Pâtisserie Hamon, 46 rue de la Porte, 29200 Brest

Tél. : 02 98 05 07 20 ou contact@caramel-ptit-zef.com et http://www.macaronsetgourmandises.com

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