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- Communiqué de presse -
Et un atelier cuisine, un !
Huuuum le menu était alléchant lors du dernier atelier cuisine de Kentelioù an Noz en breton. Les 12 cuisiniers ont suivi scrupuleusement les conseils de notre Penn Keginer Kristof et ont dégusté
Ronan Herve pour Kentelioù an Noz le 13/10/10 14:44

Huuuum le menu était alléchant lors du dernier atelier cuisine de Kentelioù an Noz en breton.

Les 12 cuisiniers ont suivi scrupuleusement les conseils de notre Penn Keginer Kristof et ont dégusté avec bonheur le porc au caramel ainsi que la tarte au citron.

Nous lui avons demandé un tuyau secret pour être certains d'épater nos convives et nous vous le livrons en exclusivité : "Ne pas oublier le gingembre!". C'est noté Kristof...

Une élève acquiesce mais oublie de beurrer les bords du moule de la tarte...

Heureusement d'autres ateliers sont prévus au cours de l'année pour confirmer tout le monde dans son rôle de Chef toqué.

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« Kentelioù an Noz » ou cours du soir. Cette association Loi 1901 propose des cours du soir de breton pour les adultes de Loire-Atlantique depuis 1985. Les cours sont dispensés par des professeurs formés à l’enseignement pour adultes. Kentelioù an Noz organise également des activités culturelles et de loisirs afin de promouvoir la langue bretonne et la culture celtique en général en Loire-Atlantique.
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