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En réponse à la crise, un réseau de distribution de viandes surgelées en circuit court appelé «ecomiam.com » a été créé en juillet 2009, par Daniel Sauvaget. Les achats de viandes surgelées de qualité et à prix bas sont désormais possibles en ligne : www.ecomiam.com
ecomiam.com, un site de vente par internet Pour faciliter l'achat de viandes surgelées plus généralement pratiqué par camion dans de nombreuses villes de France, ecomiam.com vient d'ouvrir un espace de commande sur son site internet : www.ecomiam.com Cet espace de commande est accessible depuis la page d'accueil du site. Il suffit de suivre les étapes du module de commande pour réserver ses colis de viandes surgelées. Le retrait des colis de viande se fera ensuite dans la ville de son choix lors du passage du camion ecomiam.com. Le paiement, totalement sécurisé, se fait par internet et par carte bancaire. Les colis pourront être enlevés auprès du camion ecomiam.com sur présentation d'un bon de commande édité par l'internaute.
Où et quand retirer sa commande faite par internet ? Un camion réfrigéré se positionne dans des villes, sur des emplacements réservés, à des jours et des heures fixes, où il est possible de venir retirer les colis de viandes surgelées commandés par internet.
Si on a oublié le lieu, le jour et heure où on peut retirer son carton, le site internet ecomiam.com donne tous les renseignements pour venir sur le lieu le plus proche de son domicile où vient le camion réfrigéré. Le site internet propose même de recevoir par SMS ou par mail l'annonce du passage d'ecomiam.com dans sa ville.
Notons qu'il est possible de compléter ses achats de viandes surgelées sur place auprès du camion, car une équipe et une infrastructure de vente de viandes surgelées accompagnent le camion réfrigéré. D'ailleurs, en pas moins de 4 mois, les ventes par camion ecomiam.com se sont déployées sur 57 sites dans le grand Ouest. Et ecomiam.com a l'objectif de s'implanter sur environ 180 villes de France avant le fin 2010.
Un concept qui réduit les coûts de distribution Ce concept de distribution ecomiam.com rétablit le lien entre les filières de productions agricoles et les consommateurs et en conséquence, efface les écrans entre la production et les consommateurs. Il reprend les fondamentaux du commerce, parce que producteur créant lui-même la valeur ajoutée, c'est à lui qu'elle doit revenir. Quant au consommateur, il ne doit pas supporter les artifices marketing souvent abusifs.
Daniel Sauvaget a fait de la transparence des marges un gage de la permanence des prix bas. La structure des coûts ne ment pas sur sa volonté de rapprocher les producteurs du consommateur.
ecomiam.com s'engage à présenter la structure des prix de vente de ses viandes surgelées vendues en colis
Une réponse à la crise La crise pourrait être longue et le pouvoir d'achat des consommateurs durablement érodé. ecomiam.com est un nouveau dispositif de vente conçu pour répondre à un changement du comportement du consommateur qui veut se nourrir de produits de qualité mais à prix bas, quel que soit son niveau de revenu. Ce dispositif de vente est donc d'autant plus accessible qu'il est désormais sur internet.
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