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- Communiqué de presse -
Livre : L'âme du cidre
Le 23 octobre prochain, un beau-livre sur le cidre intitulé "LÂme du cidre" paraît aux Éditions Apogée. Les photographies sont signées Pascal Glais et les textes Michel Dugué. Cet ouvrage,
Par Nathalie RICHARD pour Éditions Apogée le 17/10/13 11:55

Le 23 octobre prochain, un beau-livre sur le cidre intitulé "L'Âme du cidre" paraît aux Éditions Apogée. Les photographies sont signées Pascal Glais et les textes Michel Dugué. Cet ouvrage, magnifique reportage ethno-photographique et poétique sur la fabrication du cidre dans un petit village de l'Ouest de la France, témoigne de la noblesse des hommes au travail et de la beauté du geste ancestral.

L'Âme du cidre, Pascal Glais (photographies)/Michel Dugué (textes), beau-livre relié, ISBN 978-2-84398-439-6, 28,5 x 24,5 cm, 96 pages, 26 euros.

Les Éditons Apogée existent depuis 1991. Avec plus de 420 livres publiés, notre catalogue reflète la diversité de nos passions et une curiosité qui ne se dément pas.
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