Deux siècles de bières en Bretagne aux éditions Yoran Embanner, Fouesnant, 170 pages, près de 290 illustrations, disponible dans toutes les bonnes librairies bretonnes (au prix de 25 euros).
Auteurs : Philippe Bonnet, Vincent Courtin et Yoran Delacour, préface de Yann-Ber Kemener.